وکاله آریا للأنباء - فی قطاع غزه، حیث دمرت الحرب بیوتا ومشاریع وأسرا، وجدت السیده هناء الزبده نفسها أمام مسؤولیه ثقیله، إذ فقدت زوجها وابنها وأختها وزوجها، وباتت تعیل عشره أیتام بین أولادها وأولاد أشقائها، بعد أن قصف الجیش الإسرائیلی مشروعها التجاری وبیتها ولم...
هناء الزبده تعید الحیاه إلى عائلتها فی غزهفی غرفه ضیقه أسفل منزلها فی حی الرمال وسط مدینه غزه، تقف هناء الزبده، البالغه من العمر 48 عاما، أمام قدر یغلی فیه اللبن، تراقب حرارته بعنایه، وتحرکه بملعقه خشبیه، فیما یتصاعد البخار ویزداد المکان اختناقا، فی ظل تهویه محدوده وتحدیات کبیره.وتقول هناء الزبده لوکاله "سبوتنیک": "مع بدایه الحرب انقطعت المواد الخام وانقطع کل شیء، ولم یکن هناک أی مجال للعمل على الإطلاق، فقد تدمر السوبر مارکت الخاص بنا بشکل کامل، وفقدت زوجی وابنی محمود رحمهما الله، وفقدت أختی وزوجها، رحمهم الله جمیعا، وترکوا لی أولادهم السبعه، وزوجی ترک لی ثلاثه أولاد، وابنی ترک ابنه الذی کان عمره سنه وشهرا تقریبا".وتضیف هناء لـ "سبوتنیک": "الحرب لم تترک لنا الأمر هینا ولا سهلا، فقد قصف المشروع وقصف البیت أیضا، وفقدت کل شیء، حتى لم یبق لی أی شیء من المعدات أو المواد الخام، کل شیء ذهب، والمسؤولیه التی تحملتها والأیتام الذین صاروا عندی، کل ذلک دفعنی للبحث عن عمل یعیلنا جمیعا، فکنت أفکر کیف سأعمل وکیف سأفعل وکیف سأعیل هؤلاء، ففکرت أن أرجع إلى مشروعی، وکان الأمر فی البدایه صعبا لأنه لم تکن هناک مواد خام على الإطلاق".ومع بدء دخول المعونات، قررت هناء أن تستأنف العمل من مطبخها الصغیر، فبدأت تصنع الجبنه واللبنه واللبن من الحلیب الذی توفره المعونات، متحدیه انقطاع الکهرباء وغیاب الغاز وقله الإمکانات.وأضافت: "نحاول الاستمرار رغم الصعوبات التی نمر بها، فانقطاع الکهرباء یعیق عملنا، ولیس عندی غیر لوح طاقه بالکاد أشغل الثلاجه لفترات بسیطه ثم تفصل، والغاز لا یوجد، فأشتغل على نار الموقد الذی یعمل بالزیت والبلاستیک، وهذا المکان الذی أعمل فیه صغیر وغیر مهیأ تماما، وعائدات مشروعی بصراحه لا تکفی لأسره ابنی ولا لأسره بنتی، نحن نشتغل فیه لکن الله المستعان، فهو ما نقدر علیه الآن".ولم یقتصر مشروع هناء على کونه مصدر رزق لها ولأسرتها، بل لقی قبولا لدى سکان الحی والنازحین، فمع شح المواد الغذائیه وغیاب الأجبان والألبان عن رفوف المتاجر، أصبحت منتجاتها خیارا یعتمد علیه کثیرون، یقصدونها من مختلف المناطق لشراء ما تحتاجه بیوتهم.وتضیف تالا: "نحن نازحون ودائما نأتی ونشتری منها لأن الأجبان والألبان التی تصنعها لذیذه للغایه وأسعارها فی المتناول للوضع الذی نحن فیه، فالمتاجر الکبرى لا یوجد فیها أی نوع من الأجبان والألبان، ولا یوجد من یورد إلینا مواد الأجبان والألبان، ولا نستطیع أن نصنع أی شیء".وأصبح شبح المجاعه یطرق أبواب قطاع غزه، حیث لم یعد نقص المواد الغذائیه تحذیرا نظریا، بل واقعا یومیا یعیشه نحو 1.4 ملیون شخص، بحصص غذائیه لا تغطی سوى جزء بسیط من احتیاجاتهم الغذائیه، فقد خفض برنامج الأغذیه العالمی المساعدات الغذائیه لنحو نصف ملیون فلسطینی بسبب نقص التمویل.